針對開放含有萊克多巴胺豬肉進口,今天我藉由質詢衛福部陳時中部長時清楚表示,政府有責任確保國民健康,包含符合國際標準的安全規範、清楚標誌保障民眾選擇權、加強稽查杜絕不法三大原則。
另外,教育部、國防部提出一律採用國產豬肉的政策,並不只是基於食品衛生的考量,更是從民眾的選擇權出發,既然無論是學生營養午餐,或是軍人伙食,都是統一配膳方式,在學生或軍人無法自由選擇,加上大家都希望國產優先的情況之下,才會規定一律採用國產豬肉,讓民眾可以兼顧食品安全、農業永續以及食農教育,達到三贏的政策願景。
陳部長也回應,台灣對於萊克多巴胺殘留標準,不僅符合國際標準,更是參考國人飲食習慣後,訂定更為嚴格的安全規範,確保國人飲食安全無虞。至於各單位在不違反整體安全標準,基於不同理由訂定更嚴格的規範,都會給予尊重。