你知道什麼是三章一Q 嗎?
為了確保校園食品安全與生產溯源,教育部與農委會在2017年推出、選用有機農產品、產銷履歷農產品、台灣優良農產品CAS標章 以及 能以 QRCode溯源的生鮮食材。
今天行政院也已宣布,針對學校營養午餐使用「三章一Q」的獎勵補助,明年提升將近一倍的補助加碼,每人每餐獎勵費用,由3.5元提高至6元,總預算提升到20億元,以鼓勵學校選用在地食材的涵蓋率能達到百分之百 !
因此,我也趁今早的質詢,確認衛生福利部、農委會、教育部,三章一Q 這項政策如何落實,除了給予學校或團膳業者更多人力與資源,減輕食材登錄的行政作業負擔,同時也應要加強抽查,讓學校或團膳業者登錄確實。
身為一個媽媽,為孩子營養午餐食品安全把關一直是我努力在做的事!我想,當食安議題現正熱烈討論中,各單位應該把握機會廣為宣傳,讓孩子吃的開心、爸媽才能安心,更幫助台灣農業發展,創造三贏!